城市飲者(91和老塔參加過第一屆/第三屆及第四屆城市飲者酒展,今年還是會再參加的呦!)

91和老塔算是紅酒及威士忌愛好者,在家品嚐外也會參加品酒會結交志同道合好友;由台中4家酒商組成的城市飲者聯盟,已舉辦過四屆的城市飲者葡萄酒展,2010年10月30日將於東海大學餐旅系前中庭舉辦第五屆囉!91要來幫好友davy promote一下,不管您是跟91一樣喜歡美食或品酒,或是想一同在酒展設置您專屬攤位與大家分享,都歡迎跟卡醲葡萄酒莊園的Davy連繫囉!

(第四屆城市飲者 品. 東海酒展,卡醲葡萄酒攤位總是人潮不斷啊!)

城市飲者_卡醲酒商攤位人潮永遠滿滿(第四屆實況).jpg

或許您已經參與過城市飲者所舉辦的酒展,也許您只是聽聞過這樣一個以葡萄酒為主體的酒展,但今年的規模絕對更勝以往,除了有更多單位參與協辦,有更多場次的講座與活動,有更豐富的酒款可以品嚐外,還有相關的含食材點心餐廳專業酒杯及葡萄酒出版社等等伙伴們一起聯合舉辦。

第五屆酒展有幾項創新,城市飲者聯盟希望能讓大家感受到活動的品質與用心,當然除了希望大家跟91一樣蒞臨酒展之外,更期待酒商及相關伙伴們能實際參與規劃活動,以下是這屆酒展新增活動項目:

城市飲者套餐

在活動期間 ( 2010/10/15~2010/11/14)推出主廚特製的『城市餐酒套餐』,推廣餐酒搭配的概念,以饗飲者。目前正與下列餐廳商討城市飲者套餐的合作方案,The One(西式)、樂沐(法式)、法森小館(法式)、法月(法式)Restaurant Go(西式)、咕嚕好吃(法式鄉村)、印月(中式) 、皮耶小館、J-Ping(義式)、安可喬治(海鮮)...等餐廳。 

城市飲者中部二天一夜行程住宿優惠

結合城市飲者葡萄酒展推動中部二天一夜的旅遊行程,讓來賓享有超值的住宿優惠。目前正與The One及數家各具特色的商務飯店、汽車旅館商討合作事宜。 

城市飲者葡萄酒慈善拍賣會

匯集酒商,酒友提供的葡萄酒,在酒展期間舉辦兩場葡萄酒拍賣會,並將拍賣所得之利潤捐出。所有參與拍賣葡萄酒之詳細資料將於10月初起放置在『城市飲者官網』。  

城市飲者葡萄酒展晚宴

延續酒展活動的氛圍,舉辦飲者續攤的晚宴,增進參與廠商與現場嘉賓交流與認識。晚宴期間邀請來賓嘗試軍刀砍香檳的儀式,並且品嚐美酒佳餚,聆聽音樂沉醉在美妙的旋律。

當然上一屆備受好評的葡萄酒與美食講座,仍然是本次酒展的重點內容之一,共計6場講座分別在烹飪教室及品酒教室舉辦, 此外在中庭地區會搭設一個舞台,作為廠商的活動專區及教具趣味性節目的舞台。

(第四屆 品.東海酒展,91和老塔有報名法式料理課程,除了學習料理知識外,也現場品嚐大師的料理與推薦的紅酒!)

城市飲者_法式料理課程.jpg

所有的活動訊息將會公佈於即將發佈的『城市飲者官網』,但在此希望您能參與『2010.冬.城市飲者葡萄酒展』的參展廠商及『城市飲者葡萄酒慈善拍賣會』的活動,若有任何疑問請隨時與DAVY連絡囉!

城市飲者葡萄酒聯盟-卡醲 Davy;0928-310655;canonvin@gmail.com

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